Chiều ngày 08/10/2019, Hội Cựu chiến binh xã Vĩnh Ngọc tổ chức Hội nghị Phổ biến kiến thức pháp luật an toàn thực phẩm năm 2019. Dự hội nghị có ông Hồ Vĩnh Hợi – Phó Chủ tịch Hội Cựu chiến binh thành phố Nha Trang, bác sĩ Huỳnh Văn Hòa – Trưởng phòng nghiệp vụ Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đến phổ biến kiến thức.

Quang cảnh hội nghị

          Tại hội nghị, cán bộ công chức, các đoàn thể, thôn dân cư và các hộ kinh doanh ăn uống, buôn bán thực phẩm trên địa bàn xã đã được phổ biến Điều 5 Luật An toàn thực phẩm về những hành vi bị cấm như sử dụng nguyên liệu nhiễm độc, ôi thiu, các hóa chất cấm dùng trong sản xuất thực phẩm. Bác sĩ Huỳnh Văn Hòa cũng đã nêu ra các khái niệm về ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, nguy cơ ô nhiễm thực phẩm.

Hội nghị là một trong những hoạt động thiết thực nhằm góp phần tăng cường công tác tuyên truyền kiến thức bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh, buôn bán thực phẩm, từng bước giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.

                                                                                                           Như Ý